Нож кухонный «Шахрихан» НР6

Нож кухонный «Шахрихан» НР6, сталь ЭИ-107, рукоять орех

Пчак это национальный нож среднеазиатских народов — узбеков, таджиков, казахов, киргизов и уйгур. Традиционно имеет прямой широкий клинок из углеродистой стали клиновидного сечения с односторонней заточкой, иногда с узким долом вдоль обуха.

Для пчаков характерна относительно тонкая и круглая в сечении рукоять, обычно накладная, состоящая из двух половин. Она может быть сделана из рога, кости или дерева, также наборной из цветного материала.

Пчак носится в широких прямых кожаных ножнах. Распространён по всей Средней Азии с небольшими отличиями в орнаменте и пропорциях.

Незаменимый помощник на кухне. Удобен для резки мяса, овощей и фруктов.

В древности, если заказчик ножа был состоятельным человеком, то мастера изготавливали ему инструмент из дамасской стали или булата. Сделанный из дорогих материалов профессиональным мастером инструмент украсит коллекцию холодного оружия.

Пчак издревле был не просто рабочим инструментом, но также оберегом для своего хозяина. По азиатским традициям пчаки дарить не только можно, но даже желательно. Считаются отличным и полезным подарком мужчине.

Когда инженер Павел Аносов начальником горного округа прибыл из Петербурга в Златоуст, то сразу начал собирать коллекцию «рецептов» самой разной стали. Для этого он не жалел сил и возможностей – отправлял мастеровых в дальние края Российской империи.

Про необычные ножи из Ферганской долины ему рассказали бухарские купцы, торгующие с уральскими землями. По слухам, из старых англицких сабель там мастерили оригинальные изделия. Дескать, в кишлаках вокруг маленького Шахрихана с древних времён работают целые семейные династии по созданию пчаков. Известного металлурга больше всего интересовал способ закаливания клинка и сам металл.

Златоустовские посланники чужеземные изделия изучили, свои показали, своего начальника горного круга характеризовали самыми добрыми словами, а ему для коллекции привезли пчак в подарок. Потом повара солидных семейств Златоуста уже у местных мастеров заказывали для себя подобные ножи на кухню, но более простые, утилитарные, с деревянной рукоятью.

Комплектация поставки

1. Нож кухонный  "Нр6"
2. Кожаные ножны
3. Паспорт изделия 
4. Сертификат соответствия
5. Бухгалтерские документы

Не требует разрешения на приобретение.

Гарантия от производственных дефектов 1 год!

Возникли вопросы по товару?

Здравствуйте! Меня зовут Эльвира, я менеджер по продажам в интернет-магазине ЗЗОСС.

Готова ответить на все ваши вопросы по товару «Нож кухонный «Шахрихан» НР6». Напишите или позвоните мне, если вам нужна консультация или вы хотите оформить заказ.

8 800 222 76 90

zakaz@zzoss.ru

Написать отзыв