Универсальный нож - популярный вариант, как у опытных кулинаров, так и у начинающих. С его помощью можно выполнить большую часть работ на кухне. Подходит для продуктов разных категорий: овощей, рыбы, мяса, сыра, фруктов, зелени, хлеба. Легко справится с основными задачами – порезать, почистить, нашинковать.

Ресторан «Советский» считался официальным правительственным рестораном. Там обедали известные звезды эстрады и кино. Часто бывали представители иностранных делегаций: мать Тереза, Пьер Карден и Индира Ганди, Мирей Матье и Жан-Поль Бельмондо, и даже Маргарет Тэтчер.

До революции этот старейший московский ресторан носил название «Яръ» - по фамилии француза, его открывшего. В нём частенько бывали Чехов, Куприн, Горький и Шаляпин. Завсегдатаями были Григорий Распутин и его будущий убийца, князь Феликс Юсупов. Кухонная утварь была соответствующего высокого качества.

Хотя в советские годы царские времена добрым словом вспоминать не рекомендовалось, повара ресторана «Советский» не возражали заказать для себя качественные кухонные ножи по примеру предшественников. Было установлено, что дореволюционные кулинары больше всего хвалили златоустовскую сталь. Поэтому пробные модели универсальных ножей для ресторана заказали в Златоуст. Но название оставили политические грамотное - нож «Советский».

Ни одна кухня не обходится без хороших ножей с качественной заточкой.

Двухвековой опыт изготовления клинков в Златоусте сказался и на производстве сервировочных и кухонных ножей.

Кухонные ножи красивы, гармоничны и надежны, благодаря форме и оформлению. Качество обусловлено применением высоколегированных сталей, а также тонкой подгонкой элементов изделия – все ножи изготовлены вручную.

Острота лезвия и функциональность ножа во многом зависит от качества металла. Предприятие разработало самые разные варианты сталей и выпускает кухонные ножи из всех подходящих видов материала.

К изделиям премиум-класса относятся модели из нержавеющей дамасской стали, разработанные по уникальным рецептам самого предприятия, с характерным волнистым узором на поверхности. Такие ножи отличаются высоким качеством, долго держат заточку. Хотя они достаточно дороги, но они того стоят.

Цельнометаллические ножи более долговечны, не боятся влаги и механических повреждений, их можно мыть в посудомоечной машине. Ножи с накладной деревянной рукояткой из твердых пород лиственных деревьев, таких, например, как орех, дуб или карельская береза, красивы, стилизованны под исторически традиционные варианты. Они удобны и не скользят в руке.

Рукоять также можно изготовить из современных полимерных материалов. Такие модели неприхотливы, легки и долговечны.

По желанию заказчика на клинок и детали рукояти изделия можно нанести надпись или рисунок по технологии знаменитой златоустовской гравюры на стали.

Заказать и купить набор кухонных ножей можно непосредственно на нашем официальном сайте в фирменном интернет-магазине. Если фотографий кухонных ножей на сайте вам недостаточно, закажите обратный звонок, с вами обязательно свяжутся наши консультанты и предоставят дополнительную информацию.

Возникли вопросы по товару?

Здравствуйте! Меня зовут Эльвира, я менеджер по продажам в интернет-магазине ЗЗОСС.

Готова ответить на все ваши вопросы по товару «Нож кухонный «Советский» НР11». Напишите или позвоните мне, если вам нужна консультация или вы хотите оформить заказ.

+7 929 235-00-08

zakaz@zzoss.ru

Отзывы (2)