Нож кухонный «Арагви» НР14
Нож кухонный «Арагви» НР14

Нож кухонный «Арагви» НР14

2 750 р.
Наличие: В наличии
Кол-во:
Характеристики
Длина изделия, мм 280
Длина клинка, мм 144
Ширина клинка, мм 56±1
Толщина клинка, мм 2,2
Твердость стали, HRC 57
Сталь 440c
  •  Описание
  • Отзывы (1)
Описание

Нож кухонный «Арагви» НР14, сталь 440c, рукоять орех


Шеф – это нож для нарезки, шинковки, разделывания продуктов. Можно с уверенностью сказать, что такая модель присутствует в каждом доме. Инструмент эффективен при работе с мясом, фруктами, овощами.

Он имеет длинное треугольное изогнутое лезвие. Изгиб позволяет пользователю раскачивать нож взад и вперед при нарезке, а также создавать большое давление на части лезвия, которое находится близко к ручке.

Шеф-нож достаточно универсален, отлично подходит для различных кухонных работ.

В советские времена грузинская кухня была представлена в Москве достаточно широко. А самым популярным «грузинским» местом считался ресторан «Арагви». Он был открыт в Москве в 1938 году, в 60-70-е стал любимым рестораном богемы и инженерно-технической элиты. Во время визитов в Москву заезжало туда и златоустовское заводское начальство.

Естественно, грузинская кухня славится мясными блюдами, обилием овощей и зелени. Златоустовцы также впечатлились высоким уровнем кавказкой кухни. А чтобы в ответ порадовать поваров, изготовили на предприятии и во время другой командировки подарили стальные ножи модели шеф-нож – как раз для разделки мяса, нарезки овощей и зелени.

Ни одна кухня не обходится без хороших ножей с качественной заточкой.

Двухвековой опыт изготовления клинков в Златоусте сказался и на производстве сервировочных и кухонных ножей.

Кухонные ножи красивы, гармоничны и надежны, благодаря форме и оформлению. Качество обусловлено применением высоколегированных сталей, а также тонкой подгонкой элементов изделия – все ножи изготовлены вручную.

Острота лезвия и функциональность ножа во многом зависит от качества металла. Предприятие разработало самые разные варианты сталей и выпускает кухонные ножи из всех подходящих видов материала.

К изделиям премиум-класса относятся модели из нержавеющей дамасской стали, разработанные по уникальным рецептам самого предприятия, с характерным волнистым узором на поверхности. Такие ножи отличаются высоким качеством, долго держат заточку. Хотя они достаточно дороги, но они того стоят.

Цельнометаллические ножи более долговечны, не боятся влаги и механических повреждений, их можно мыть в посудомоечной машине. Ножи с накладной деревянной рукояткой из твердых пород лиственных деревьев, таких, например, как орех, дуб или карельская береза, красивы, стилизованны под исторически традиционные варианты. Они удобны и не скользят в руке.

Рукоять также можно изготовить из современных полимерных материалов. Такие модели неприхотливы, легки и долговечны.

По желанию заказчика на клинок и детали рукояти изделия можно нанести надпись или рисунок по технологии знаменитой златоустовской гравюры на стали.

Заказать и купить набор кухонных ножей можно непосредственно на нашем официальном сайте в фирменном интернет-магазине. Если фотографий кухонных ножей на сайте вам недостаточно, закажите обратный звонок, с вами обязательно свяжутся наши консультанты и предоставят дополнительную информацию.

Возникли вопросы по товару?

Менеджер ЗЗОСС

Здравствуйте! Меня зовут Эльвира, я менеджер по продажам в интернет-магазине ЗЗОСС.

Готова ответить на все ваши вопросы по товару «Нож кухонный «Арагви» НР14». Напишите или позвоните мне, если вам нужна консультация или вы хотите оформить заказ.

Отзывы (1)

Написать отзыв

Ваше Имя:

Ваш отзыв:

Ваша оценка:
  1     2     3     4     5  
Введите код, указанный на картинке:



Метки: нож, кухонный